Россияне переходят на более дешевые продукты и дискаунтеры на фоне снижения реальных доходов

Россияне все чаще выбирают более дешевые продукты питания из‑за снижения реальных доходов и стремления сократить ежедневные расходы. Об этом рассказала президент крупнейшего по обороту российского продуктового ритейлера Х5 (сети «Перекресток», «Пятерочка» и «Чижик») Екатерина Лобачева.

По ее словам, компании удалось зафиксировать заметное изменение потребительских привычек. В частности, сильно выросло потребление печенья — почти в два с половиной раза. «Это что‑то сладкое, для удовольствия, и при этом дешевле шоколада и многих других кондитерских изделий», — пояснила Лобачева в интервью. Одновременно растут продажи продуктов под собственными марками Х5, которые, как правило, стоят дешевле аналогов сторонних производителей.

Еще один признак экономии — резкий рост интереса к дискаунтерам, изначально ориентированным на покупателей с низкими доходами. По прогнозу Лобачевой, в этом году сеть «Чижик» может впервые обогнать по выручке «Пятерочку». По итогам прошлого года выручка «Пятерочки» составила 531 млрд руб. (рост на 8% год к году), тогда как «Чижик» прибавил 67% и достиг 417 млрд руб.

При этом глава Х5 подчеркнула, что компания не делит клиентов на «богатых» и «бедных». По ее словам, для ритейлера важнее, чтобы покупатель приобретал как можно более широкий набор категорий — от детских товаров до еды для животных и алкоголя, — независимо от уровня дохода.

Лобачева также рассказала об обострении конкурентной борьбы за клиента, которого становится меньше на фоне демографического спада. «Один покупатель может в течение года заходить в 12 магазинов. Торговые сети, несетевая розница, рынки — три формата торговли у нас, несколько у конкурентов. А есть еще онлайн», — сказала она.

На покупательную способность населения, по ее оценке, давят сокращение численности населения, высокая ключевая ставка Банка России и длительный период борьбы с инфляцией. В то же время Лобачева отметила, что продовольственная инфляция была существенно снижена и сейчас держится на относительно низком уровне.

Ранее в марте глава Центробанка Эльвира Набиуллина заявляла о тенденции к охлаждению потребительского спроса. Согласно данным Росстата, в 2025 году рост реальных доходов населения замедлился до 7,4% по сравнению с 8,2% годом ранее. В четвертом квартале прошлого года показатель снизился еще сильнее — до 5,8%.

На фоне резкого замедления экономики россияне перешли в режим жесткой экономии и стали урезать расходы не только на продукты питания, но и на лекарства, одежду и обувь. Опрос Центра социального проектирования «Платформа» и компании «ОнИн» показал, что большинство граждан (82%) испытывают тревогу по поводу экономической ситуации в стране и ожидают, что в ближайший год цены на продукты и услуги ЖКХ будут расти быстрее, чем их доходы.