Двое пермяков стали участниками нового выпуска регионального кулинарного шоу.
Сначала свое блюдо презентовал 40‑летний пермяк Александр Красильников: он предложил посикунчики с лосятиной, объяснив выбор тем, что мясо постное и полезное. Жюри одобрило блюдо, и Александр присоединился к команде шефа Константина Ивлева.
49‑летняя Татьяна Шляхина принесла курник с пистиками и лесными грибами. Пистики — это молодые побеги полевого хвоща, которые можно собирать всего неделю в году.
Константин Ивлев сравнил курник Татьяны с тортом‑суфле. Его коллега продолжил комплименты. Получив два «да» от шефов, Татьяна Шляхина выбрала команду Рената Агзамова.
Афиша Перми теперь в MAКС.
