В Перми в Мотовилихинском районе работают два небольших кафе «Посикунчики», которые в прошлом году выкупили новые совладельцы и начали реставрацию.
Являюсь совладельцем двух небольших кафе «Посикунчики» в Мотовилихинском районе. Заведения были в плачевном состоянии, поэтому сначала привели в порядок кухню, затем освежили ремонт и заменили мебель. Мы также старались избавиться от людей, которые приходили только выпить и мешали другим гостям. С начала лета закрываем ночную работу — хотим сделать уютное семейное кафе рядом с домом, где можно вкусно и недорого поесть и попробовать знаменитые пермские посикунчики. Однако средств на дальнейшие изменения у нас нет: за этот период мы ещё ничего не заработали, а репутация прежнего заведения мешает развитию.
Адреса кафе: ул. Уральская, 80; ул. Тургенева, 16.
Если у вас есть свой малый бизнес и вы хотите рассказать о нём в рубрике — присылайте свои истории.
