Общий сбор картофеля в 2026 году снизился на 8,7% до 14,65 млн тонн
По России общий сбор составил 14,65 млн тонн, что на 8,7% ниже уровня прошлого года.
По регионам погода была благоприятной для картофеля и овощей открытого грунта, за исключением Урала, где жара сменялась осадками.
После снижения цен на клубни в 2025 году аграрии сократили посевные площади до 968,2 тыс. га (1,2%), что усилило дефицит.
Осенью 2026 года картофель подорожал примерно на 28,8%.
Средняя цена за килограмм — 51 рубль.
Дальнейшее изменение цен зависит от торговых сетей и наличия хранилищ, пригодных для поставки свежей продукции круглый год.
Если сельхозпроизводители не создадут запасы, к концу зимы на прилавках может снова появиться дорогой импортный картофель.
