Новый музей зерна в Челябинске готовится к открытию
Посетители познакомятся с тремя залами, экспонаты можно трогать, а история приготовления каш и хлеба рассказывается через древнюю кулинарию.
Среди экспозиций — интерактивная русская печь: на экране показывают, как она использовалась для готовки, лечения и даже бани. Рядом — утварь, прялка, коромысло и ручная мельница, а в отдельной комнате воссоздан кабинет челябинского купца Ивана Кузнецова.
В финальном зале расскажут о будущем человечества к 2050 году; создатели обещают, что люди смогут жить дольше — до примерно 130 лет.
В меню — каша с крыжовником и монастырская булочка, подано с деревенским чаем; кашу готовят на миндальном молоке с нутом и ягодами; в меню планируются шаньги и краюшки.
В сентябре музей работает в тестовом режиме по будням, а в октябре — доступен всем по предварительной записи.
