Нарушения санитарной безопасности на птицеводческом предприятии в Курганской области
В Курганской области в Кетовском районе оштрафовано птицеводческое предприятие за нарушение санитарных норм. Официальные ведомства не публикуют название компании, но профиль и место расположения указывают на АО «Агрофирма Боровская».
В готовой продукции обнаружены сальмонелла, стафилококк, кишечная палочка и листерия; партия изъята из продажи.
Температура в зоне обвалки достигала +24°C. Сотрудники фасовали продукцию без перчаток. В цехе зафиксированы разрушенные полы, ржавые транспортировочные стойки и скопление грязи над кабелем, который висел над зоной разделки.
За данные нарушения предприятие заплатит штраф в 300 тысяч рублей.
Россельхознадзор указал, что предприятие ранее нарушало требования и привлекалось к ответственности.