Осенью в России может возникнуть дефицит гречки
Аграрии из Алтайского края прогнозируют существенное снижение урожайности ряда ключевых культур: пшеницы, рапса, гречихи и ячменя. Ожидаемое падение — на 30–50%.
Фермеры и эксперты связывают ситуацию с продолжительной засухой и проблемами в снабжении топливом: высокие цены на топливо и связанные с этим ограничения затрудняют работу мелких сельхозпредприятий.
Если прогноз подтвердится, это может привести к дефициту гречихи на рынке и росту цен на ряд продуктов, а также усилить нагрузку на перерабатывающие предприятия и логистику.
Ситуация уже вызывает опасения у аграриев: слабый урожай и высокие расходные цены могут дать эффект домино для рынка продовольствия.
Поле в Алтайском крае
